20 x Levadura Enológica Bayanus 10g – Cepa Versátil, Alta Tolerancia, Fermentación de Vinos Tintos y Blancos
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Especificaciones
- Aplicación versátil: Ideal para fermentar vinos tintos y blancos como Bordeaux Blanco, Bordeaux Tinto, Borgoña, Tokay, Jerez, Málaga, Champagne y también sidras.
- Virutas de roble: Incluye 20 g de virutas de roble francés de tostado medio, que aportan notas sutiles de madera y vainilla, simulando el envejecimiento en barrica.
- Amplio rango térmico: Fermenta eficazmente entre 10 °C y 30 °C, lo que permite adaptarse a distintas condiciones de fermentación.
- Protección contra levaduras salvajes: Contiene “factor killer” que protege contra contaminaciones, garantizando una fermentación limpia.
- Fermentación eficiente: Produce vinos secos y limpios con bajo nivel de azúcares residuales, logrando alta calidad final.